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Agneau entier «Coupes classiques Marichel »

Prix au kilo 18.00$ / kg Une carcasse pèse 20 kg en moyenne. Le poids de votre agneau vous sera communiqué au moment de la facturation finale.

Détail

Détail de l’ensemble «Classique Marichel»

  • – 1 épaule rôti désossé roulée
  • – 1 épaule en cubes
  • – 1 carré et le reste des côtelettes
  • – 1 gigot coupé en 2 avec os
  • – 1 haut de gigot en steak et le bas en cubes
  • – 2 jarrets entiers
  • – 2 jarrets tranchés pour osso bucco
  • – environ 3-4 lbs de haché
  • – tous les abats

Cueillette de votre commande

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Dépôt : 100.00$