Pour l’agneau, les étapes se passent à l’intérieur de 2 semaines.
Pour la volaille, selon la journée d’abattage dans la semaine, la collecte peut parfois se faire le lendemain ou dans les jours suivants.
Pour le porc, les étapes se passent à l’intérieur de 3 semaines normalement. Le délai est un peu plus long en raison des pièces fumées, mais souvent les parties non-fumées peuvent être récupérées avant.
Dans tous les cas nous vous contactons lorsque la viande est prête à être récupérée et nous planifions aussi le lieu de collecte selon le cas.
https://marichelproduits.com/faq/combien-de-temps-se-passe-entre-labattage-et-la-collecte-de-ma-commande/