Combien de temps se passe entre l’abattage et la collecte de ma commande?

Pour l’agneau, les étapes se passent à l’intérieur de 2 semaines.

Pour la volaille, selon la journée d’abattage dans la semaine, la collecte peut parfois se faire le lendemain ou dans les jours suivants.

Pour le porc, les étapes se passent à l’intérieur de 3 semaines normalement. Le délai est un peu plus long en raison des pièces fumées, mais souvent les parties non-fumées peuvent être récupérées avant.

Dans tous les cas nous vous contactons lorsque la viande est prête à être récupérée et nous planifions aussi le lieu de collecte selon le cas.

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